Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik, dan Persandian Kabupaten Ngawi menyelenggarakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan Literasi Digital di gedung kesenian Kabupaten Ngawi pada Rabu, (31/5/23). Kegiatan ini dihadiri lebih dari 90 peserta yang mewakili Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan kecamatan di Kabupaten Ngawi. Dalam penyampaiannya, Kepala Diskominfo Kabupaten Ngawi, Wahyu Sri Kuncoro, menekankan pentingnya manajemen yang baik dalam mengintegrasikan aplikasi-aplikasi yang digunakan di OPD. Saat ini, terdapat sekitar 150 aplikasi yang ...

Telur dalam tradisi Jawa memegang makna penting sebagai simbol bakal atau calon yang diharapkan terwujud sesuai tujuan ritual. Dalam ritual keagamaan maupun adat istiadat Jawa, telur sering digunakan sebagai simbol keberhasilan dan kesuburan. Menurut para ahli budaya Jawa, makna telur sebagai simbol bakal atau calon sangat penting dalam tradisi Jawa. Telur dianggap sebagai lambang kesuburan dan keberhasilan dalam mencapai tujuan tertentu. Oleh karena itu, dalam banyak ritual, telur dijadikan sebagai bagian penting dari rangkaian upacara. Salah ...

Kue apem menjadi salah satu hidangan tradisional yang masih eksis saat lebaran tiba. Kue yang terbuat dari bahan tepung ketan, gula kelapa, dan ragi ini menjadi favorit masyarakat Jawa dan menjadi tradisi menu lebaran. Apem memiliki ciri khas yang berbeda dengan kue lainnya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal dengan rasa manis gula kelapa yang khas. Tak heran jika kue apem sering dijadikan sebagai hidangan penutup atau camilan saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Menurut sejarahnya, kue apem sudah ada sejak jaman kerajaan ...

Menjelang perayaan Hari Raya Idul Fitri, masyarakat Jawa memiliki tradisi khas untuk melakukan prepekan atau kegiatan belanja kebutuhan khusus yang hanya dilakukan beberapa hari sebelum lebaran. Kegiatan ini dilakukan untuk mempersiapkan segala sesuatu yang diperlukan untuk merayakan lebaran. Prepekan menjadi tradisi yang tak lekang oleh waktu bagi masyarakat Jawa. Kegiatan ini umumnya dilakukan pada 1 sampai 2 hari menjelang Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1444 Hijriyah. Masyarakat berbondong-bondong ke pasar untuk membeli kebutuhan khusus, seperti ...

Lebaran tak lengkap tanpa hidangan tradisional yang sudah menjadi favorit selama bertahun-tahun, salah satunya adalah kue lapis. Meski sudah banyak variasi kue-kue modern yang bermunculan, kue lapis tetap memiliki tempat di hati masyarakat Indonesia. Kue lapis terdiri dari lapisan-lapisan tipis yang kenyal dan manis. Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat kue lapis yang lezat. Bahan-bahan: -500 gram tepung terigu -600 ml santan kental -400 gram gula pasir -1 sendok teh garam -5 tetes pewarna makanan ...

Tape ketan merupakan makanan tradisional yang sangat populer di masyarakat Jawa. Biasanya, makanan ini disajikan sebagai hidangan spesial pada saat Lebaran atau saat-saat tertentu seperti upacara adat, hajatan, dan acara keagamaan lainnya. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang difermentasi dan memiliki rasa yang manis dan lengket. Banyak orang yang menganggap tape ketan sebagai makanan yang sulit dibuat. Namun sebenarnya, cara membuat tape ketan cukup sederhana dan bisa dilakukan di rumah. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat tape ...